Narez y Cuart

Seit 2016 sind wir als Konditormeister in Port Andratx tätig und Kunden von ganz Mallorca kommen in unser kleines, fein gestaltetes Geschäft, um unsere neuesten und exquisitesten Kreationen zu entdecken. Wir hoffen, auch Sie bald bei uns begrüßen zu können.

Wir stellen uns vor. Wir, das sind Chef-Konditorin und begeisterte Schokoladen-Liebhaberin Mara und Chocolatier-Meister und handwerklich arbeitender Konditor Joan.

Mara ist geradezu berühmt für ihre mit Blattgold verzierten Torten, ihre von Hand bemalten Macarons, ihren Ganache-Kuchen in Violett und ihre farbenprächtigen Obsttorten. Die von ihr beherrschte tadellose Technik ist Spiegelbild ihrer Geduld und mehr noch der großen Sorgfalt, die sie all ihren Kreationen zukommen lässt, und außerdem vermeidet Mara bei fast allen ihren Rezepten den Zusatz von Zucker und bietet auch glutenfreie Produkte an.

Für von Hand geschnittene Schokoladentafeln und Trüffel-Pralinen, mit jahreszeitlichen Früchten gefüllte Pralinen und kunstvoll von Hand bemalte Schokoladenkreationen ist Joan zuständig.

Gönnen Sie sich doch als Mitbringsel für zu Hause einige der echten mallorquinischen Geschmacksnoten, die Joans handwerkliche Kreationen so einzigartig machen, Orangen von Mallorca, Mandelpraliné, Ganache mit Olivenöl und Feigen- oder Gänselebermousse - und das alles unter einer feinen Schicht Schokolade.

Für Ihr ganz besonderes Event, Ihre Yacht, Ihre Hochzeit oder als kleine Aufmerksamkeit für Ihre Geschäftspartner übernehmen wir gern ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammengestellte Bestellungen.